Как называется металлическая кружка для кофе

Приготовление кофе — это не только процесс выбора зерен, обжарки и помола, но и использование правильных аксессуаров. В этой статье мы рассмотрим основные типы аксессуаров и узнаем, какие существуют названия для каждого из них.

1. Чашки для кофе
2. Демитас
3. Чашки для капучино
4. Чашки для латте
5. Инструменты для приготовления кофе
6. Турка
7. Аксессуары для взбивания молока
8. Питчер (Молчник)
9. Френч-пресс
10. Советы по использованию аксессуаров
11. Выводы

Чашки для кофе

Демитас

Демитас — это маленькая чашка для кофе, которая используется в качестве основного сервировочного посуды для эспрессо. Она имеет объем примерно 60 мл и часто украшается логотипом кофейни.

Чашки для капучино

Чашки для капучино обычно имеют ёмкость в 150–180 мл, хотя размер может варьироваться в зависимости от региона. Они обычно более широкие, чем чашки для эспрессо, и используются для передачи тепла молочной пены. Часто имеют украшение в виде логотипа кофейни или рисунка из молочной пены.

Чашки для латте

Для приготовления латте используется более крупная чашка вместимостью 250–300 мл. Она часто имеет более широкое отверстие, чтобы легче смешивать кофе с молоком. Также может использоваться в качестве сервировочной посуды для других напитков.

Инструменты для приготовления кофе

Турка

Турка — это маленький ковшик, используемый для приготовления кофе в стиле Турецкого кофе. Она имеет острый носик и широкое дно, чтобы уловить осадок и низкое распределение тепла, чтобы правильно приготовить кофе.

Аксессуары для взбивания молока

Питчер (Молчник)

Питчер, также известный как молочник, используется для взбивания молока для капучино или латте. Он имеет коническую форму и высокую ручку, удобную для взбивания молока и формирования молочной пены. В основном используется металлический питчер, так как металл хорошо проводит тепло и помогает удерживать молочную пену при нужной температуре.

Френч-пресс

Френч-пресс — это приспособление для приготовления кофе, которое также может использоваться для взбивания молока. Он имеет коническую форму и жесткое пружинное дно, которое при нажатии выдавливает кофейную пену и напоминает процесс взбивания молока.

Советы по использованию аксессуаров

1. Правильное использование и уход за аксессуарами может значительно повысить их срок службы и качество приготовленного кофе.
2. Перед использованием убедитесь, что все аксессуары совместимы с используемым вами оборудованием.
3. Не используйте чашки или стаканы из керамики или стекла с горячими напитками, так как они могут треснуть от температурных изменений.
4. Никогда не ставьте металлические аксессуары в микроволновую печь, так как металл может приводить к искрению и повредить вашу печь.
5. При использовании питчера для взбивания молока убедитесь, что он достаточно прогрет и достиг нужной температуры для создания молочной пены.

Выводы

Аксессуары для приготовления кофе не только улучшают качество напитка, но и помогают создать уютную атмосферу и уникальный стиль в вашем кофейном бизнесе или дома. Не стесняйтесь экспериментировать и использовать различные виды аксессуаров для создания настоящего кофейного шедевра.