💩 Статьи

Как хранить розы из шоколада

Шоколадные цветы — это не только оригинальный и красивый подарок, но и деликатесный десерт, который нуждается в особых условиях хранения. Чтобы сохранить вкус и внешний вид продукции, нужно следовать ряду простых правил.

  1. Условия хранения шоколадных цветов
  2. Сколько хранятся букеты из шоколадных цветов и роз
  3. Как хранить фигурки из шоколада
  4. Полезные советы по хранению шоколадных цветов
  5. Выводы

Условия хранения шоколадных цветов

Для шоколадных цветов оптимальная температура хранения составляет от 0 до 23 градусов. Уровень влажности в помещении не должен превышать 75 процентов. Важно помнить, что шоколад не любит прямых солнечных лучей, которые могут сплавить его и изменить цвет, поэтому букет необходимо хранить в чистом сухом помещении без запахов.

Сколько хранятся букеты из шоколадных цветов и роз

Срок годности шоколадных цветов составляет около 30 дней, при условии, что они хранятся при комнатной температуре в сухом месте без прямых солнечных лучей. Для шоколадных роз срок годности значительно больше — 365 дней. Они также не требуют хранения в холодильной камере и могут сохранять свой вид при комнатной температуре до 27 градусов.

Как хранить фигурки из шоколада

Для хранения шоколадных фигурок необходима температура от +15 до +21 градусов. От сильной жары шоколад может начать таять, а от резкого падения температуры на поверхности фигурки может появиться белый налет. Лучше всего хранить фигурки в сухом, прохладном месте без прямого воздействия солнечных лучей.

Полезные советы по хранению шоколадных цветов

Чтобы продукция сохраняла свежесть и не портилась, нужно следовать ряду простых правил:

  • Поместите букеты шоколадных цветов в стильную упаковку, которая не только будет защищать продукцию от внешних воздействий, но и добавит ей элегантности.
  • Не стоит держать шоколадные цветы рядом с нагревательными приборами или другими теплоисточниками, которые могут привести к потере формы.
  • При хранении шоколадных цветов в холодильнике они могут пропитаться запахами другой продукции, поэтому лучше хранить их в оригинальной упаковке при комнатной температуре.
  • Если на поверхности шоколадных цветов появился белый налет, то это не означает, что продукт испорчен. Просто достаточно дать букету подсохнуть в прохладном месте, а затем аккуратно удалить налет.
  • Шоколадные цветы можно использовать не только для украшения интерьера, но и в качестве десерта. В этом случае их нужно съесть в течение 12 месяцев с момента приобретения.

Выводы

Хранение шоколадных цветов — это не сложная задача, но требующая соблюдения определенных условий. Регулярно проверяйте продукцию на наличие белого налета и храните ее в сухом прохладном месте, далеко от прямых солнечных лучей. Следуя простым советам и рекомендациям, вы сможете сохранить красоту и вкус шоколадных цветов на долгое время.

Вверх