Как называются японские суши

Японская кухня известна во всем мире своими уникальными блюдами, а в частности — суши. Что же такое суши? Суши — это тонкий слой риса, натертый уксусом в сочетании с различными ингредиентами. Суши — это одно из самых известных и любимых блюд японской кухни по всему миру.

1. Разновидности суши
2. 1. Роллы (маки)
3. 2. Нигири суши
4. 3. Гункан-маки
5. 4. Осидзуси
6. 5. Инари суши
7. 6. Тираси-дзуси
8. 7. Сашими
9. Как правильно называть японские суши
10. Полезные советы для еды суши
11. Заключение

Разновидности суши

В японской кухне существует множество разных видов суши. Вот некоторые из них:

1. Роллы (маки)

Роллы, или маки (яп. макидзуси), являются одной из разновидностей суши в японской кухне. Это блюдо отличается тем, что слои риса и ингредиенты свернуты в цилиндры, а затем разрезаны на кусочки.

2. Нигири суши

Нигири суши — это простой, но популярный вид суши, который представляет собой форму риса, прижатую к мясу или рыбе.

3. Гункан-маки

Гункан-маки получил свое название из-за своей формы, которая напоминает лодочку. Этот вид суши часто используется для подачи морепродуктов, таких как икра и мидии.

4. Осидзуси

Осидзуси — это красивое и необычное блюдо, представляющее собой прессованные суши. Когда рис и ингредиенты прессуются, они принимают форму подушечек.

5. Инари суши

Инари суши — это суши, завернутый в карман из жареного тофу. Этот вид суши является вегетарианским, так как не содержит рыбы или мяса.

6. Тираси-дзуси

Тираси-дзуси — это суши из отбивной телятины, запеченной в соусе терияки.

7. Сашими

Сашими — это нарезанный на тонкие ломтики сырой рыбы, который часто подается на блюде, специально предназначенном для этого.

Как правильно называть японские суши

Важно знать, как правильно называть японские суши. Суши произносится как «суси» () на японском языке. В произношении японского языка нет шипящих, поэтому слово «суши» должно быть произнесено как «суси».

Полезные советы для еды суши

• Суши лучше всего есть с палочками, чтобы наслаждаться всеми вкусовыми нотками блюда.
• Всегда надо использовать соус, который идет к суши, чтобы добиться наилучшего вкуса.
• Есть суши необходимо с небольшими кусочками, чтобы оценить каждый пикантный вкусовой оттенок блюда.
• Суши должны быть свежими. Если они находятся на прилавке более 24 часов, то это не те суши, которые вам нужны.

Заключение

Суши — это не только вкусная еда, но и важная часть японской культуры. Японская кухня отличается своей изысканностью и уникальными блюдами. Суши приобрела огромную популярность по всему миру, и до сих пор продолжает быть одним из любимых блюд. Важно знать различия между разными видами японских суши и правильно произносить их название, чтобы полностью наслаждаться вкусом этих удивительных блюд.