Как называется грузинский бокал
Грузинский бокал, называемый квеври или чури, представляет собой керамическое изделие без ручек, напоминающее древнегреческий пифос. Он используется для подачи напитков, таких как вино, мед и молоко. Грузинский бокал не имеет никакого отношения к стеклянным бокалам, которые используются для подачи различных видов напитков.
Разница между фужером и бокалом
Фужер и бокал — два разных вида стеклянных стаканов, которые используются для подачи различных напитков. Бокалы имеют широкое применение и используются для подачи крепких алкогольных напитков, в том числе и вина. Фужеры же предназначены для шампанского и игристых вин.
Основное отличие между фужером и бокалом заключается в том, что фужер имеет вытянутую чашу, что позволяет сохранять летучесть и игристость шампанского, в то время как бокал имеет более широкую чашу и используется для подачи вина и крепкого алкоголя.
Бокал для вина
Стеклянный бокал для вина имеет разные формы и размеры, и каждый из них подходит для определенного вида вина. Одним из наиболее распространенных бокалов для вина является «флют» — удлиненный стеклянный бокал с тюльпанообразной формой чаши. Чем узче ободок у чаши, тем медленнее будет испаряться аромат напитка.
Бокал для шампанского
Для шампанского существует два вида бокалов — флейта и креманка. Флейта представляет собой высокий и тонкий бокал на длинной ножке, имеющий узкую чашу, которая помогает сохранять игристость напитка. Креманка же имеет форму чаши и применяется для подачи более традиционного шампанского.
Бокалы для Просекко
Для Просекко и других игристых вин, таких как Kava, идеально подходят бокалы флют. У них вытянутая узкая форма чаши и объем, колеблющийся от 150 до 300 мл. Бокалы более круглой формы объемом 325 мл идеально подходят для сладких вин, таких как Сотерн, которые имеют изысканный медово-фруктовый вкус.
Подводя итог, выбор бокала для конкретного напитка играет важную роль в процессе его дегустации. В зависимости от вида напитка следует выбирать соответствующую форму бокала. Знание таких деталей и умение применять их в практике, позволит Вам наслаждаться вкусом и всеми оттенками напитка, которые были задуманы производителем.
