Где больше всего ГАМК
Гамма-аминомаслянная кислота (ГАМК) является важным нейромедиатором, который участвует в регуляции функций головного мозга, а также оказывает благотворное влияние на организм в целом. Но как увеличить уровень ГАМК в организме? Рассмотрим лучшие продукты, содержащие данную кислоту и способы увеличения ее уровня.
- Продукты, богатые ГАМК
- Как увеличить количество ГАМК в организме
- Что повышает уровень ГАМК
- Что повышает ГАМК
- В каких продуктах содержится ГАМК
- Выводы
Продукты, богатые ГАМК
Сначала давайте поговорим о продуктах, содержащих наибольшее количество ГАМК. Список лучших продуктов, которые способствуют образованию ГАМК в организме:
- Пророщенный рис, прошедший ферментацию в азоте — содержание ГАМК 25,9 мг/100 гр;
- Баклажаны — содержание ГАМК 20 мг/100 гр;
- Картофель — содержание ГАМК от 16 до 35 мг/100 гр (некоторые сорта картофеля могут содержать до 60 мг);
- Грейпфруты — содержание ГАМК 23 мг/100 гр.
Как увеличить количество ГАМК в организме
Помимо продуктов, содержащих ГАМК, есть также продукты, стимулирующие ее выработку в организме. Их следует добавить в рацион для увеличения получения ГАМК. Продукты животного происхождения, овощи и фрукты могут быть отличным выбором для получения ГАМК. Список продуктов, стимулирующих выработку ГАМК:
- Овощи и фрукты: бананы, брокколи, цитрусовые, шпинат;
- Продукты животного происхождения: говяжья печень, скумбрия, палтус;
- Орехи и семена: миндаль, грецкий орех, бурый рис и рисовые отруби, овес.
Что повышает уровень ГАМК
ГАМК-трансаминаза — фермент, который разлагает ГАМК, поэтому ингибирование этой фермент тоже может помочь в повышении уровня ГАМК в организме. Возможно также использование добавок и препаратов на основе ГАМК.
Что повышает ГАМК
Нейромедиатор ГАМК оказывает не только разнообразные нейропротекторные и успокоительные эффекты на организм, но также способствует росту мышечной ткани и снижению процента жира в организме. ГАМК стимулирует выработку гормона роста в организме, благодаря чему увеличивается масса мышечной ткани и снижается процент жира в организме. Особенно важно это для бодибилдеров и атлетов.
В каких продуктах содержится ГАМК
Помимо пророщенного риса, баклажанов и картофеля, кислота ГАМК также присутствует в других продуктах, таких как миндаль, брокколи, говяжья печень, бурый рис, бананы, палтус, чечевица и шпинат. В пище можно также получить L-глютамин.
Выводы
Итак, обогатить организм ГАМК можно через правильный рацион, включение в него продуктов с высоким содержанием источников ГАМК, а также продуктов, стимулирующих выработку этой кислоты. Ингибирование фермента ГАМК-трансаминазы может помочь в повышении ее уровня в организме. Кроме того, бодибилдерам и атлетам мы рекомендуем увеличивать уровень ГАМК в организме при помощи стимулирования выработки гормона роста.
Добавление в рацион продуктов, богатых ГАМК, а также продуктов, стимулирующих ее выработку, может улучшить общее состояние здоровья, повысить эффективность тренировок и улучшить рост мышечной массы. Будьте внимательны к содержанию ГАМК в пище и следите за своим рационом для достижения лучшего здоровья и физической формы!
