Каким образом должна осуществляться выкладка продукции согласно Планограмме

Планограмма — это не просто картинка, а ключ к успеху любого магазина. Она помогает организовать пространство, привлечь внимание покупателей и увеличить продажи. 📈

1. Что такое планограмма и зачем она нужна? 🤔
2. Как правильно выкладывать товар по планограмме? 🛍️
3. Когда обновлять планограмму? 🔄
4. Как контролировать соответствие выкладки планограмме? 🕵️‍♀️
5. Советы по созданию и использованию планограммы 💡
6. Заключение
7. FAQ

Что такое планограмма и зачем она нужна? 🤔

Представьте себе магазин как огромный пазл, где каждый кусочек — это товар. Планограмма — это схема, которая подсказывает, как правильно собрать этот пазл, чтобы он выглядел привлекательно и покупателям было удобно его разглядывать. 🧩

Планограмма — это визуальный план, который показывает:

• Расположение каждого товара на полках.
• Количество товара на каждой полке.
• Высота расположения товара.
• Дизайн и оформление полок.
• Использование рекламных материалов.

Зачем нужна планограмма?

• Увеличить продажи. 📈 Правильная выкладка товара привлекает внимание покупателей и побуждает их совершать покупки.
• Улучшить покупательский опыт. 🛍️ Покупателям становится проще найти нужный товар, а значит, они проводят больше времени в магазине и делают больше покупок.
• Оптимизировать использование торгового пространства. 📐 Планограмма помогает эффективно использовать пространство магазина, размещая товары так, чтобы они были максимально доступны покупателям.
• Снизить издержки. 💰 Правильная выкладка товара позволяет сократить потери от порчи и кражи, а также оптимизировать закупки.
• Обеспечить единый стандарт выкладки во всех магазинах сети. 🤝 Планограмма помогает создать единый образ магазина и обеспечить одинаковый уровень обслуживания во всех точках продаж.

Как правильно выкладывать товар по планограмме? 🛍️

Выкладка товара — это настоящее искусство! 🎨 Необходимо учесть множество факторов, чтобы создать привлекательную и функциональную витрину.

Основные принципы выкладки товара по планограмме:

• Правильное расположение товара. 📍 Товары с высокой маржой (более прибыльные) располагают на уровне глаз, в наиболее просматриваемых местах, например, на правой стороне стеллажей.
• Вертикальная выкладка. ⬆️ Товары меньшего размера располагаются на верхних полках, а товары большего размера — на нижних. Это позволяет создать визуальную гармонию и облегчает поиск нужного товара.
• Горизонтальная выкладка. ➡️ Товары одного типа размещаются вдоль полки, создавая единый визуальный ряд.
• Зона «горячих продаж». 🔥 На самых нижних полках размещаются товары, которые необходимо распродать в первую очередь.
• Использование дополнительных материалов. 🖼️ Рекламные материалы, ценники, промо-стойки, яркие вывески — все это помогает привлечь внимание покупателей к определенным товарам.
• Создание «лицевой» стороны. 🎭 Важно, чтобы товары на полках были направлены лицевой стороной к покупателям.
• Поддержание чистоты и порядка. ✨ Помните, что грязные полки и хаотичная выкладка отпугивают покупателей.

Когда обновлять планограмму? 🔄

Планограммы — это не статичные схемы, а живые документы, которые должны постоянно корректироваться.

Причины для обновления планограммы:

• Смена сезона. 🍁 В зависимости от сезона меняется спрос на определенные товары.
• Новые поступления. 🎉 Новые товары нужно размещать на полках так, чтобы они привлекали внимание покупателей.
• Изменения в ассортименте. 🛍️ Если ассортимент магазина меняется, необходимо обновить планограмму, чтобы отразить эти изменения.
• Снижение продаж. 📉 Если продажи определенного товара снижаются, необходимо пересмотреть его расположение на полках.
• Проведение рекламных акций. 🎁 Планограмма должна отражать проведение рекламных акций и акций по снижению цен.

Как часто обновлять планограмму?

• Как минимум раз в квартал. 🗓️ Это позволит учесть сезонные изменения и новые поступления товаров.
• Чаще, если это необходимо. ⚡️ В случае проведения рекламных акций или изменения ассортимента планограмму нужно обновлять незамедлительно.

Как контролировать соответствие выкладки планограмме? 🕵️‍♀️

Контроль соответствия выкладки планограмме — это важный этап для обеспечения эффективности мерчандайзинга.

Способы контроля:

• Визуальный осмотр. 👀 Менеджер по мерчандайзингу должен регулярно обходить торговый зал и проверять, насколько выкладка соответствует планограмме.
• Фотофиксация. 📸 С помощью фотоаппарата или смартфона можно зафиксировать текущее состояние выкладки и сравнить его с планограммой.
• Использование специальных программ. 💻 Существуют специальные программы, которые позволяют автоматически сравнивать фотографии выкладки с планограммой и выявлять несоответствия.

Преимущества использования программ для контроля:

• Автоматизация процесса. 🤖 Программы позволяют автоматизировать процесс контроля и сократить время, которое требуется на проверку выкладки.
• Повышение точности. 🎯 Программы позволяют более точно сравнивать фотографии выкладки с планограммой и выявлять даже незначительные несоответствия.
• Создание отчетов. 📊 Программы позволяют создавать отчеты о результатах контроля, которые можно использовать для анализа эффективности мерчандайзинга.

Советы по созданию и использованию планограммы 💡

• Изучите потребности своих покупателей. 👫 Чтобы создать эффективную планограмму, необходимо понять, какие товары интересуют ваших покупателей, как они совершают покупки и где они обычно обращают внимание.
• Сделайте планограмму максимально простой и понятной. 🧑‍🏫 Планограмма должна быть понятной даже для сотрудников, которые не имеют опыта работы с мерчандайзингом.
• Используйте цветовые обозначения. 🌈 Цветовые обозначения помогут визуально разделить товары на категории и сделать планограмму более наглядной.
• Регулярно обновляйте планограмму. 🔄 Планограмма должна отражать текущий ассортимент магазина, сезонные изменения и проводимые рекламные акции.
• Проводите тестовые выкладки. 🧪 Перед внедрением новой планограммы проведите тестовую выкладку в одном из магазинов сети. Это позволит оценить эффективность планограммы на практике.
• Оценивайте результаты. 📈 Важно отслеживать, как изменения в выкладке влияют на продажи. Анализируйте данные о продажах и делайте коррективы в планограмме, чтобы оптимизировать ее эффективность.

Заключение

Планограмма — это мощный инструмент, который позволяет оптимизировать пространство магазина, привлечь внимание покупателей и увеличить продажи. 📈 Правильная выкладка товара по планограмме — это залог успеха любого магазина! 🛍️

FAQ

❓ Как создать планограмму?

• Существуют специальные программы для создания планограмм.
• Можно создать планограмму самостоятельно в графическом редакторе.
• Можно обратиться к специалистам по мерчандайзингу.

❓ Как часто нужно обновлять планограмму?

• Как минимум раз в квартал.
• Чаще, если это необходимо.

❓ Как контролировать соответствие выкладки планограмме?

• Визуальный осмотр.
• Фотофиксация.
• Специальные программы.

❓ Как повысить эффективность планограммы?

• Изучите потребности своих покупателей.
• Сделайте планограмму максимально простой и понятной.
• Используйте цветовые обозначения.
• Регулярно обновляйте планограмму.
• Проводите тестовые выкладки.
• Оценивайте результаты.